堅実な究極の 】 チタン製中華鍋フライパンチタン製品 30cm【 中華鍋 チタン北京鍋 】CLO 業務用 【-蒸し器



直径:30cm
●板厚(mm):1.2
●質量(g):620
●深さ(mm):80
●超軽量・耐食性抜群!鉄鍋など従来の素材にくらべ超軽量なので特に使用頻度の高い鍋では腕や手首などへの負担が軽減されます。
※空だきは変形のおそれがあります。ので絶対にしないでください。
●チタン製の鍋はステンレスよりもはるかに強度があり、熱や酢で穴が空くようなことはありません。また、鉄に比べ半分強の質量です。
●少火力で温度も上昇(火の通りがよい)し、シャ







旧カタログコード:2-0243-0201








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